Congreso Científico - Presentación
|
|
|
Congreso Científico - Presentación |
|
|
|
|
||||||||||||||||||
| Este Congreso Internacional para el Consenso Científico sobre los beneficios saludables de la Pasta se realizará junto con el IV World Pasta Congress en Rio de Janeiro. | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
 Científicos de varias partes do mundo se reunirán el 25 de Octubre para presentar y discutir los últimosestudios nutricionales publicados sobre carbohidratos, dietas tradicionales, alimentación sana con macarrón (fideos) y otros temas relevantes a la nutrición. |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| El encuentro, que se restringirá apenas a los científicos, se realizará los días 25 y 26 de Octubre en una sala separada, simultáneamente al World Pasta Congress, para desarrollar y discutir la actualización de la Declaración del Consenso Científico sobre los benefícios para la salud de las comidas a base de Pasta. El encuentro será en su totalidad en inglés, sin traducción. |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| La Declaración del Consenso Científico será presentada en el World Pasta Congress la tarde del 26 de Octubre. |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| La Declaración del Consenso Científico será distribuída en cuatro idiomas: Inglés, Portugués, Español y Italiano. |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Este Congresso es organizado por IPO – Organización Internacional del Macarrón (fideo), junto con Oldways, una organización sin fines lucrativos respetada internacionalmente, que procura modificar la forma de comer de las personas, a través de programas prácticos, fundamentados científicamente, y de deliciosas comidas y bebidas, todo esto coordinado en Brasil por Abima - Asociación Brasileña de las Industrias de Pastas Alimenticias. | |||||||||||||||||||
| Sobre el Congreso | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Ya hace más de 6 años que el primer Congreso desafió con suceso la intensa promoción de dietas de bajos índices de carbohidratos ( Atkins). Este Congreso lo organizó Olways en Roma, Italia de 16 a 18 de febrero de 2004. | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Con la participación de especialistas en nutrición de la mayoria de los paises desarrollados del mundo, enfocando principalmente la obesidad, y, particularmente la obesidad infantil. Es extremamente importante actualizar el Consenso Científico y reafirmar el papel de la pasta en una dieta sana y equilibrada. | |||||||||||||||||||
| Patrocinadores | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
 |
|
||
|
||
|
||
| Realización | Coordenación | |
 |
 |
 |
