Congresso Científico - Apresentação
|
|
|
Congresso Científico - Apresentação |
|
|
|
|
||||||||||||||||||
| O Congresso Internacional para o Consenso Científico sobre a Saudabilidade da Massa se realizará juntamente com o IV World Pasta Congress no Rio de Janeiro. | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
 Cientistas de várias partes do mundo se encontrarão no dia 25 de Outubro para apresentar e discutir osúltimos estudos nutricionais publicados sobre carboidratos, dietas tradicionais, alimentação saudável com macarrão e outros tópicos relevantes de nutrição. |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| O encontro, que será reservado apenas à cientistas, se realizará nos dias 25 e 26 de Outubro numa sala separada, simultaneamente ao World Pasta Congress, para desenvolver e discutir a atualização da Declaração do Consenso Científico sobre a Saudabilidade da Refeição a base de Massa. O encontro será totalmente conduzido em inglês, sem tradução. |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| A Declaração do Consenso Científico será apresentada no World Pasta Congress na tarde do dia 26 de Outubro. |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| A Declaração do Consenso Científico será distribuída em quatro idiomas: Inglês, Português, Espanhol e Italiano. |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Este Congresso será organizado pela IPO – Organização Internacional de Macarrão, juntamente com a Oldways, uma organização sem fins lucrativos respeitada internacionalmente, que atua mudando a forma como as pessoas comem, através de programas práticos fundamentados cientificamente e de deliciosas comidas e bebidas, e coordenado no Brasil pela Abima - Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias. | |||||||||||||||||||
| Sobre o Congresso | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Já faz mais de 6 anos desde que o primeiro o primeiro Congresso desafiou com sucesso a intensa promoção das dietas de baixos teores de carboidratos ( Atkins). O Congresso foi organizado pela Olways em Roma na Itália de 16 a 18 de fevereiro de 2004. | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Com especialistas em nutrição da maioria dos países desenvolvidos do mundo e focando principalmente em obesidade e, em particular, em obesidade infantil, é extremamente importante atualizar o Consenso Científico e reafirmar o papel da massa em uma dieta saudável e equilibrada. | |||||||||||||||||||
| Patrocinadores | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
|
||
|
||
|
||
| Realização | Coordenação | |
 |
 |
 |
