Nesta semana, a boa notícia fica por conta de reportagem no Jornal Hoje, da TV Globo, sobre “A importância dos carboidratos no controle do peso”, veiculada na quarta-feira, 3 de março. A matéria explicou a importância do nutriente para quem quer controlar o peso, deixando claro que o carboidrato é a única fonte de energia para o cérebro e coração, que deve ser consumido, mas sem abuso na quantidade. A abordagem da reportagem, de uma maneira geral, foi positiva em relação aos derivados de trigo, como pão, macarrão entre outros, demonstrando seus vários atributos.
A veiculação aconteceu exatamente uma semana após o mesmo telejornal ter apresentado a reportagem “Controlar o Glúten na dieta pode ajudar a emagrecer”, que abordou de forma muito negativa o papel do trigo/glúten na alimentação. Na ocasião, a Abima, por meio de sua assessoria de imprensa, entrou em contato com a editora do jornal e enviou uma série de informações sobre o assunto, reiterando o papel do nutriente na alimentação.
Esse episódio reforça a importância de estarmos sempre próximos da imprensa, municiando os jornalistas com pesquisas e informações fundamentadas sobre os temas alimentação e saúde, que tanto chamam a atenção da sociedade nos dias de hoje.
110/03/2010
Abima
Estatística
Preço Trigo
Preços do Trigo Canadense, Argentino, Brasileiro e Norte Americano.
O faturamento total do mercado de macarrão em 2009 cresceu 4%, devido a um incremento de 8% nas vendas de massas instantâneas e frescas.
A massa seca cresceu somente 2%, em função da oscilação no preço do trigo durante o ano. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias – Abima, em 2009 as secas responderam por 84% do consumo do país, as instantâneas 13%, e as frescas, 3%.
O Brasil é o terceiro maior mercado consumidor de macarrão do mundo. O país perde apenas para os Estados Unidos. Porém, quando a estatística considerada é a per capita, o Brasil desce para 13º lugar.
08/03/2010
Correio Braziliense
Notícia
Brasileiros consomem mais produtos básicos
Segundo pesquisa anual da Kantar Worldpanel (ex-Latin Panel), a cesta de produtos básicos dos brasileiros cresceu e ficou mais sofisticada em 2009. Quem mais contribuiu para a aceleração foram as classes D e E, que gastaram 21% a mais em relação a 2008.
São considerados produtos básicos, itens alimentícios, bebidas e artigos de limpeza. A média de consumo desses itens cresceu entre todas as classes sociais, atingindo 15%.
O resultado é consequência do aumento real da renda da população brasileira. Um dos reflexos foi a incrementação da cesta de alimentos (17%) com inclusão de produtos mais sofisticados.
Novamente, quem teve destaque nesse quesito foram as classes D e E, que passaram a consumir tempero pronto, leite em pó, cremes e loções. As regiões Nordeste e Centro-Oeste foram as que mais puxaram a expansão do consumo de bens não duráveis no ano passado.
05/03/2010
Newsletter Supermercado Moderno
Novidade
J.Macêdo contrata nova agência de comunicação
Após processo de concorrência envolvendo cinco agências, a J.Macêdo, uma das maiores empresas de alimentos do País e fabricante de marcas nacionais e líderes de mercado como Dona Benta, Sol, Petybon e Brandini, escolheu a Santa Clara como sua nova agência de comunicação. O foco da concorrência foi a Dona Benta e o briefing abordava os desafios desta tradicional marca de alimentos no mundo atual.
A empresa é líder nacional no mercado de farinhas domésticas e misturas para bolos. Em massas alimentícias, categoria onde detém a vice-liderança nacional, tem apresentado forte crescimento com as marcas Dona Benta e Petybon. Também tem forte atuação no Norte-Nordeste com a marca Brandini.
A J. Macêdo foi fundada em 1939, e desde então vem construindo uma trajetória de sucesso. Em 1978, a empresa lançou a primeira marca nacional de farinha de trigo: Dona Benta, que hoje também atua fortemente em categorias como massas e misturas para bolo.
“A escolha da agência passa por um processo de busca por um parceiro estratégico, e neste ponto a Santa Clara se encaixou perfeitamente em nossa demanda. Apresentou não apenas uma visão para a marca, mas fez recomendações importantes para o negócio da companhia”, diz Ricardo Jucá, gerente de marketing e trade marketing da J. Macêdo.
10/03/2010
J. Macêdo - Associado Abima
Notícia
Conab investirá R$ 119 milhões na aquisição de trigo em quatro estados
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), ligada ao Ministério da Agricultura, deve investir, em março, R$ 119,1 milhões na aquisição de trigo de produtores de quatro estados.
A operação será feita por meio de aquisições do governo federal (AGF), destinando R$ 70 milhões para o produto proveniente do Paraná, R$ 40 milhões para o do Rio Grande do Sul, R$ 8 milhões para o de Santa Catarina e R$ 1,1 milhão para o de São Paulo.
Segundo a estatal, serão adquiridas 246,5 mil toneladas de trigo. Os agricultores interessados em vender sua produção ao governo devem procurar as superintendências regionais da Conab e apresentar sua oferta. O prazo para a entrega do produto será até o dia 30 de junho.
Além do trigo, a Conab confirmou a realização de AGF de milho, no valor de R$ 55 milhões, de feijão, R$ 35,7 milhões, e de café, R$ 4,3 milhões. Os detalhes sobre as quantidades de milho a serem adquiridas e quais os estados serão beneficiados ainda não foram divulgados pela companhia.
10/03/2010
Ecoplant
Legislação
Projeto de Lei da Câmara nº 209/2009 – Dia Nacional do Macarrão
O Projeto de Lei que foi apresentado na Câmara dos Deputados pelo Deputado Luiz Carlos Hauly , agora tramita no Senado Federal, na Câmara de Educação, Cultura e Esporte, em decisão terminativa.
A Abima encaminhou correspondência aos Senadores participantes da Comissão para solicitar apoio para aprovação do projeto, para que a data se torne conhecida nacionalmente.
Para mais informações sobre o trâmite do PL, contatar Ana Carolina Sad – juridico@abima.com.br.
10/03/2010
Abima
Notícia
20 Dicas para ganhar mais
Nesta semana, vamos abordar 5 das 20 dicas dadas por especialistas nas áreas de sortimento, exposiçãom atendimento e serviços para auxiliar varejo independente a ampliar a sua rentabilidade e o nível de satisfação dos seus clientes.
1. Sortimento - definição do mix
O espaço vale ouro no varejo. O melhor mix é aquele que atende às expectativas e necessidades do cliente, assim como fez a Selmi.
2. Avaliação do giro
O giro é a relação do volume total de vendas do item dividido pelo espaço ocupado por ele na gôndola.
3. Marcas com maior valor agregado
As marcas de maior valore agregado devem ganhar destque na exposição.
4. Marca e Preço
O sortimento de marcas e preços deve se basear no perfil de negócio.
5. Ofertas
o varejista deve tomar o cuidado de nunca saturar o ponto de venda com ofertas.
Confira no próximo e@bima mais algumas dicas para ganhar mais!
Jan/ 2010
Abima e revista Abastecimento - Edição 19
Receitas Abima
Receita Bolo Industrializado
Acesse nosso site www.abima.com.br , e confira as receitas deste mês.
O destaque fica para a nova receita com bolo industrializado, Pavê Pina Colada!
e@bima - Edição nº 10 - 10/3/2010
A importância dos carboidratos
